梅雨冷えが終わると本格的な夏。暑い日々の料理って
本当にタイヘンです。
今回の美人塾は薬膳の視点でその方の体質にあった
材料で、夏のお手軽副菜のおとうふ、お野菜、
お肉にバッチリあう薬膳ダレを作ります。
講師は薬膳ニストのakkoさん。
簡単な体質チェックと簡単な薬膳講義のあとに、
体質別のトッピング食材がたっぷり入ったタレ作ります。
もちろん美人塾講座導入レクチャーにはわかりやすいと大人気の神野博士が登場。
先日の糖質代謝とダイエットpart2として『カロリーゼロ食品の
ホントとウソ』のを語ります。
☆日程 2016年7月31日（日）10：30〜13：00ご
☆場所 杉並のヨガハウス ユリアナガーデン
（東京メトロ方南町駅より徒歩10分。個人宅なの
参加者のみに詳細をお知らせします）
☆参加費 サンデーブランチ付き ￥4,2００円
自然派カフェ、バードバスさんのお弁当付きです。
☆定員 10名
☆持ちもの
持ち帰り用タッパー、（あれば）三角巾とエプロン
はじめての方はお問合わせフォームてお申込ください。
※お子様連れの方はご相談ください!
※材料の準備のため、キャンセルは5日前までにお願いし
※それ以降のキャンセルは参加費の半額、
当日キャンセル
☆☆☆
☆予定プログラム
☆温活ミニトーク『糖質ダイエット。part2』
元東京大学大学院医学系研究科准教授
現聖徳大学栄養学部教授 神野茂樹
☆夏を乗り切る薬膳ダレを作ります。
お弁当と一緒に試食とおしゃべりを
楽しみましょう。
～ 講師紹介 ～
ａｋｋｏ(吉川亜希子) 薬膳ニスト“yakuzen-ist”
◎国際薬膳師
◎中医薬膳師
◎薬膳インストラクター・中国漢方ライフアドバイザー
自身の不調を漢方薬で整えたことから、漢方の考え方に興
日々の“たべもの”でも体を整えられたらと薬
中医学理論を修得後は、同教室
2016年春、国際薬膳師を取得。
神野茂樹（じんの しげき）美人塾主任教授
東大医学部で30年余りのガンの最先端研究に従事し、
昨
1冊も栄養学の本ががないことに驚き嘆き、栄養学か
アプローチできるホンモノの栄養のプロ育成に
